ASISTENTES

Hola a todos

Ya avanza el número de asistentes a la cena de este año.

Por ahora confirmados son los siguientes:

Vienen:

Bartual

Emilio (don)

Candel

Carles Ródenas

Chiner

Cucala

Galán

Gans

Garcés Llopis

Guillamón

Herrero

Martín

Martínez Martínez

Miquel

Moledo

Porras

Salced

Tortajada

No pueden venir:

Cambralla

Esteve

Graullera

Lopez Mojan

Martínez Berenguer

Molina

Noguera

Perez Fontelles

Vercher

Del resto no sabemos nada aún. Esperamos vuestra respuesta hasta el 15 para dar una contestación en el restaurante.

MENU PARA ESTE AÑO 2019

Hola a todos:

Este año, al final, volveremos al Gabbeach.

José María Carles ha hecho las gestiones para conseguir el menú  y el precio, que este año nos lo respetan a 25 euros; aunque sabéis que al final siempre será unos euros más por el tema de pasarnos con la bebida.

Este es el menú:

Entrantes:

- Patatas bravas

- Tabla de quesos mixtos

- Fritura de pescados del día

Plato principal ( a elegir):

- Carrillada de ternera en su jugo y reducción de cocción ó

- Lomo de bacalao confitado al estilo del chef

Postre a compartir:

- Coulant de chocolate

- Panna cotta

Bebidas: 

Refrescos, agua, sangría, Vinos Valencianos (1 jarra o botella para cada 3)

Convendría que los que queráis pescado lo dijerais de antemano, por favor. 

Tortajada, tu no hace falta, ya lo sabemos.