lunes, 22 de octubre de 2018

La lista de 2018

Hola a todos!

Ya se van concretando comensales. Esta es la lista, no definitiva porque seguimos trabajando en ella pero más o menos así queda:

Asisten:
Bartual
Emilio (Don)
Cambralla
Candel
Carles Ródenas
Esteve
Galán
Garcés Llopis
Guillamón
Herrero
Martín Patiño
Martínez Belenguer
Martínez Martínez
Moledo
Peinado
Pérez Fontelles
Tortajada
Vercher

Dudosos:

Chiner
Cucala
López Mojan
Miquel
Molina
Noguera
Porras

Y de los que normalmente vienen y no nos hemos podido hacer con ellos (si alguien puede, ya sabe....)

Gans
Gómez
Graullera y
Salcedo

Eso es todo. Un saludo

Salva Moledo

martes, 16 de octubre de 2018

Bien, ya se van concretando cosas:

* La cena será el sábado 3 de Noviembre  a las 21.30.
* Lugar: El Gabbeach, en la playa. Como en estos últimos años. https://www.gabbeach.com/

* Menú: 25 euros por persona. Nos guardan el precio del año pasado

Entrantes:
Baile de gambas sobre mousse de queso al romero
Patatas bravas
Fritura de pescado del día

Plato Principal:
Carrillada de ternera en su jugo y reducción de cocción
o
Lomo de bacalao confitado al estilo del chef

Postre:
Coulant de chocolate
Panna cotta


Bebidas:
Refrescos, agua, sangría, vinos valencianos
(1 jarra o botella cada 3 personas)

Carles está negociando los cubatas.


Por ahora ya han confirmado por ellos mismos (gracias) los siguientes:

Candel
Carles Rodenas
Garces LLopis
Guillamon
Martin Patiño
Moledo
Pérez Fontelles
Tortajada
Vercher

Al resto empezaremos a llamaros esta semana.

Ojo: a los que normalmente no venís no queremos molestaros así que no os llamaremos, pero eso no quiere decir que no os esperamos. Tenéis nuestros teléfonos. 
Todo el mundo es bienvenido.